Pereira
Pereira
Pereira é uma freguesia situada no conselho de Montemor no distrito de Coimbra.
Ficou bastante conhecida também pelas queijadas de Pereira.
As queijadas de Pereira são um doce bastante tipico
da região, por isso vou contar a sua história.
A primeira vez (conhecida) em que este doce foi referido foi num foral do rei D.Manuel a 1 de Dezembro de 1513.
Só mais tarde graças ao Real Colégio das Urselinas é que este produto começou a ser comercializado. Hoje em dia as tradições conventuais de fabrico mantém-se.
Existem em Pereira vários lugares onde se pode encontrar queijadas, mas o mais conhecido pelo país inteiro é a queijadinha.
As queijadas de Pereira são um doce bastante tipico
da região, por isso vou contar a sua história.
A primeira vez (conhecida) em que este doce foi referido foi num foral do rei D.Manuel a 1 de Dezembro de 1513.
Só mais tarde graças ao Real Colégio das Urselinas é que este produto começou a ser comercializado. Hoje em dia as tradições conventuais de fabrico mantém-se.
Existem em Pereira vários lugares onde se pode encontrar queijadas, mas o mais conhecido pelo país inteiro é a queijadinha.
Comentários
Enviar um comentário